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在家制作鸡翅麻辣香锅,食材丰富,营养更丰富,好吃到停不下来

发布时间:2020-12-26 20:07:04

在家做鸡翅麻辣香锅,食材丰富,营养更丰富,好吃到停不下来

冬天是吃货们的季节。因为一到冬天就特别想吃,胃口就变好了。可能是因为天气冷,也可能是因为身体急需营养。家里不知道吃什么,多关心一下。每天只更新一种菜单。每天都不变。

如果你也爱吃,爱吃,爱做,快来关注我吧。

今天给大家分享一款家用麻辣香锅。家里正好赶上上次做可乐鸡��的时候,有一款伊玛鸡��,就做了这款鸡��麻辣香锅。

食材丰富,营养更丰富,简直是太好吃了,根本停不下来的节奏

嘘。而且成本也很低。现在出去吃一份麻辣香国豆要一百八十元。在家自己做,十几块钱就能做一个大盘子。全家人都能吃。

5种蔬菜的食物采用了香喷喷的火锅底料。麻辣香锅味道很好。在家自己做材料,做得很干净。

用量均安全放心,经济实惠

喜欢麻辣香锅的可以跟着我学习,然后在家自己试试,真的很好吃。

菜单:

鸡翅麻辣香锅

[烹饪材料]:十个翅膀,一小袋红辣椒,火锅底料一袋,花椒适量,麻椒适量,大蒜适量,姜适量,小菜(木耳、菜花、芹菜、洋葱、金针菇)各适量,食用油适量,料酒适量,生抽适量,盐适量。

烹饪阶段:

1、先准备10个翅片,洗净后改表面,让人胃口大开,然后加入料酒、适量盐和少许生抽腌制30分钟以上。

2.把菜都准备好。干木耳提前用清水浸泡,泡透后再操作。芹菜洗净切块。洋葱去皮切成小块,花菜洗净切成小块,金针菇洗净撕成小块,蒜片、姜片。这里搭配的小菜,为了方便大家熟透,可以添加本人喜欢的蔬菜。

3、木耳和花菜都要焯一下。时间也不会太久。大约需要三分钟。木耳和花菜捞出。

4.腌制好的鸡翅可以用烤箱或用平底锅烤。烤箱大约25分钟,温度200度。烤熟后就可以拿出来了。不同的烤箱会有时间差。你可以根据家里的烤箱规定时间,也可以在平底锅里慢慢烤。

5.做好的翅片拔出备用。

6.接着开始炒菜,倒入适量食用油,将大蒜、麻椒、花椒、生姜放入锅中翻炒至有香味,然后放入翅片翻炒均匀。

7.锅中放入一小撮红辣椒,放入两勺料酒和两大勺生抽。

8.然后将香喷喷的火锅底料放入锅中翻炒均匀,放入小菜继续翻炒品尝,然后加入盐。

9.最后将金针菇翻面,约2分钟关火,撒上香菜即可出锅。

“烹饪技巧”:

1、火锅底料可以根据大家喜欢的口味来选择。辣味和辣味都很好。

“文案编辑”木海食王大厨

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